Deliciosa es el mejor adjetivo que se puede conceder a Ratatouille. Brad Bird, artífice de éxitos como Los increíbles, nos devuelve la esperanza en los filmes de animación, con una película audaz y entretenida.

Quizás esté cegada por lo mucho que he disfrutado de Ratatouille, de la peculiar aventura que propone, la de una rata , Remy, que logra su sueño de convertirse en cocinero. No hay duda de que estamos ante un relato sobre la amistad y la esperanza, como es convencional en este tipo de filmes. Pero el deslumbrante despliegue gráfico y el inteligente guión se aúnan para lograr una de las mejores películas de animación de los últimos años. Por si fuera poco, Ratatouille nos ofrece personajes tan carismáticos como el torpe Linguini, el chef Skinner, o el retorcido Ego. De Anton Ego nos llega uno de los matices más inesperados de la cinta, con la figura de un despiadado crítico que al final se redime, y que trae el mensaje de que el artista puede proceder de cualquier lugar.
El simpático Remy está en su salsa en esta producción de Pixar. A pesar de que es una cinta que va acompañada de la etiqueta de ‘público infantil’, Ratatouille es un dulce para todas las edades. No me arrepiento, pues, de descubrir este film pospuesto de forma injusta en mi ‘lista de películas’.
La Crítica de Antón Ego
“Anoche experimenté algo nuevo, una extraordinaria cena de una fuente singular e inesperada, decir sólo que la comida y su creador han desafiado mis prejuicios ante la buena cocina que subestimaría la realidad. Me han tocado en lo más profundo.
En el pasado jamás oculté mi desdén por el famoso lema del chef Gusteau’s ‘Cualquiera puede cocinar’, pero al fin me doy cuenta de lo que quiso decir en realidad.
No cualquiera puede convertirse en un gran artista, pero un gran artista puede provenir de cualquier lado. Es difícil imaginar un origen más humilde que el del genio que ahora cocina en el restaurante Gusteau’s y quién en opinión de este crítico es nada menos que el mejor chef de Francia.
Pronto volveré a Gusteau’s hambriento”.






